Desde Inicio del Siglo XX esta frase se utilizaba en Francia para referirse a la creación de prendas exclusivas a medida, hechas a mano en su mayor parte y únicas piezas. Dirigida a clientes exclusivos donde el precio es irrelevante dando solo valor a la calidad de la tela, accesorios, tiempo, exclusividad muchas veces diseñadas solo para la pasarela y como piezas para exhibición de arte. Aun casas prestigiosas conservan su Atelier para atender a distinguida clientela con confección a medida. Para el uso de este término Haute Couture se debe estar acreditado en la Cámara Sindical de la Costura Parisina. Aquí algunas marcas prestigiosas que realizan la confección de Alta Costura. Pierre Balmain, Yves Sain Laurent, Chanel, Lanvin, Jean Paul Gaultier, Christian Dior, Oscar De La Renta, Alexander McQueen, Chirstian Louboutin, Valentino
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